Memulai Sukses Bisnis Dari Pesan-Antar

Menjalankan bisnis restoran memang gampang-gampang mudah, gampang karena bisnis kuliner bisa dibilang tidak ada matinya. Namun bisnis kuliner berkaitan dengan cita rasa apalagi jika berlabel restoran. Restoran identik dengan sesuatu yang lux dan sesuatu yang mahal.Namun ini tidak menyurutkan langkah Tri Prasetyo, pemilik jaringan restoran Matur TengkYu untuk mengembangkan bisnis restoran. Bukan tanpa alasan Tri begitu percaya diri membuka restoran di awal tahun ini, karena ia telah sukses sebelumya dalam bisnis kuliner pesan-antar atau delivery order. Selain itu bisnis restorannya restorannya membidik segmen mahasiswa dan pekerja kantoran,dengan konsep mengutamakan harga yang terjangkau.


Modal sukses dan nama dari bisnis kuliner pesan dan antarnya membuat menu-menu yang disajikan dalam restorannya tidak jauh dari menu yang ada pada bisnis pesan-antarnya. Misalnya saja ayam kampung panggang klaten, ayam kremes, nasi boks ayam, ada juga menu masakan gurami bakar dan gurami asam manis. Meski diberi label restoran harganyapun tidak terlalu mahal disesuaikan dengan segmen pasar yang disasar, harga satu porsi masakan ayam atau guramih berkisar Rp 11.000 hingga Rp 15.000. Yang menjadi kunci keberhasilan bisnis restoran Matur TenkYu adalah pada citarasa masakan, karena itu setiap masakan di reatorannya dibuat lebih kaya dan bumbu yang terasa. Selain itu setiap bumbu yang dipergunakan juga digaransi higienis dan aman.
Meski citarasa dan bumbu yang lezat, keberhasilannya juga didukung dengan promosi bisnis yang baik. Misalnya saja paket harga supermurah, dengan kocek Rp 3000 saja sudah bisa menikmati nasi, ayam lengkap dengan pecel, sambal, dan minuman.
Dengan inovasi dan kreatifitas bisnis Restoran Matur TenkyU kini pendapatan gerai restonya di Yogyakarta bisa mencapai Rp 80 juta setiap bulan. Omzet yang lumayan besar ini mendorongnya menawarkan konsep kemitraan. Apalagi, sebelumnya, Tri sukses menjaring 10 mitra dalam kemitraan pesan-antar.
Konsep pesan antar dari restoran inilah yang menjadi kunci keberhasilan Restoran Matur Tenkyu. Bagi para mitra akan bisa balik modal dalam jangka 22 bulan saja, jika penjualan tiap hari 100 porsi dan omzet Rp 1,5 juta.